Baked in Belgium

De smaken uit onze kindertijd inspireren ons.
Daarom worden onze wafels
met de beste ingrediënten bereid.

“Onze Belgische wafels van topkwaliteit brengen hulde aan de passie in ieder van ons en aan het vakmanschap van onze trouwe ambachtslieden.”

hp-sign-boss

Patrick Limauge, eigenaar van Avieta

Visit us – ISM Cologne

Visit us – ISM Cologne

Hall 4.2 - Stand N10...
Ontdek ons recept
van de bekende Luikse wafel.

Ontdek ons recept van de bekende Luikse wafel.

Ingrediënten:

2 kopjes witte bloem
1 koffielepel zout
4 koffielepels gist
2 eetlepels witte suiker
2 eieren
1 ½ kopje warme melk
1/3 kopje gesmolten boter
1 koffielepel vanille-extract
Meng in een grote kom de bloem, het zout, de gist en de suiker. Zet opzij. Verwarm het wafelijzer voor tot de gewenste temperatuur. Klop de eieren in een andere kom. Meng daarin de melk, de gesmolten boter en de vanille. Voeg dit mengsel bij de bereiding met de bloem. Klop alles tot een homogeen mengsel. Giet het deeg in het warme wafelijzer. Bak de wafels tot ze goudbruin en knapperig zijn. Dien onmiddellijk op.
Powered by Atypic ®
Avieta

Avieta