Brussels
waffle

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Brussels waffle

Dorée à souhait, cette célèbre gaufre rectangulaire et
ultra légère a une texture unique : elle croustille d’abord
sous la dent avant de fondre dans la bouche.

Sa pâte est préparée à base d’ingrédients de première qualité
et nos gaufres de Bruxelles sont garanties sans conservateurs,
sans huile de palme, sans OGM et sans colorants.

Saveurs et formats

Le procédé de fabrication unique mis au point par nos artisans-boulangers garantit à nos gaufres de Bruxelles une texture exceptionnelle ainsi qu’une taille et un poids constants.

Notre recette traditionnelle est disponible en 2 formats : 40 g ou 80 g.

Elles se déclinent en plusieurs saveurs : sucrée, vanillée, farine intégrale, …

Mode d’utilisation

A réchauffer : au toaster, au four ou au gaufrier.

Moments
de consommation

Notre gaufre de Bruxelles se déguste au petit déjeuner, au goûter,
au dessert ou à n’importe quel autre moment de la journée
et peut servir de base pour des combinaisons sucrées ou salées.

  • Dessert

    Brussels waffle with pears, cocoa powder

    Brussels waffle

    Dessert

  • Dîner, Souper

    Brusssels waffles with various ingredients

    Brussels waffle

    Dîner, Souper

  • Christmas season, Dîner, Souper

    Brussels waffles with foie gras and onion confit

    Brussels waffle

    Christmas season, Dîner, Souper

  • Dessert, Goûter et pause café, Petit déjeuner

    Brussels Waffle with Ice-Cream and berries

    Brussels waffle

    Dessert, Goûter et pause café, Petit déjeuner

  • Dessert, Goûter et pause café, Petit déjeuner

    Mini Brussels waffle for Mother's day

    Brussels waffle

    Dessert, Goûter et pause café, Petit déjeuner

  • Christmas season, Dîner, Souper

    Brussels Waffles Crown with figs & shrimps

    Brussels waffle

    Christmas season, Dîner, Souper

  • Dîner, Souper

    Brussels waffle veggies

    Brussels waffle

    Dîner, Souper

  • Dessert, Goûter et pause café

    Dessert buffet with two bites waffles & brussels waffles

    Brussels waffle, Love waffle

    Dessert, Goûter et pause café

  • Dessert, Petit déjeuner

    Brussels waffle with rhubarb & currant

    Brussels waffle

    Dessert, Petit déjeuner

  • Dessert, Goûter et pause café, Petit déjeuner

    Brussels waffle with roasted banana & salty caramel

    Brussels waffle

    Dessert, Goûter et pause café, Petit déjeuner

  • Dîner, Souper

    Brussels waffles with foie gras & caramelized plum

    Brussels waffle

    Dîner, Souper

  • Dessert, Goûter et pause café, Petit déjeuner

    Brussels waffle with apricot

    Brussels waffle

    Dessert, Goûter et pause café, Petit déjeuner

  • Dîner, Souper

    Mini brussels waffle topped with tomato slices & delicious mozzarella

    Brussels waffle

    Dîner, Souper

  • Dessert, Goûter et pause café, Petit déjeuner

    Spring brussels waffle

    Brussels waffle

    Dessert, Goûter et pause café, Petit déjeuner

  • Christmas season, Dîner, Souper

    Brussels waffle & salmon

    Brussels waffle

    Christmas season, Dîner, Souper

Histoire de la
« Brussels waffle »

La légende raconte que la première gaufre de Bruxelles aurait été préparée en 1856 par Maximilien Consael, un jeune cuisinier passionné par la création de nouvelles recettes. Inventée et préparée dans l’intimité de sa cuisine, au centre de Bruxelles, cette gaufre devient célèbre à travers la Belgique, portée par l’enthousiasme de ses amis et de sa famille qui la dégustent. Elle atteint sa consécration en 1964, lorsqu’elle reçoit le nom de « Gaufre Belge » à l’exposition universelle de New-York.

Un emballage
sur-mesure

Nos gaufres de Bruxelles sont immédiatement surgelées afin de préserver
toutes leurs qualités gustatives. Leur emballage est toujours adapté
au mode de distribution de nos clients, variant de l’étui parfaitement adapté
au supermarché au carton convenant mieux pour l’Horeca.

  • Commerce de détail et grande distribution

    • étui
    • étui
  • Horeca

    • carton groupage

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