Una responsabilidad
ecológica

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Medio ambiente

Como empresa familiar y responsable, Avieta trabaja
continuamente para reducir su huella ecológica.

A lo largo de todo nuestro ciclo de producción, hacemos todo lo posible
para reducir al máximo los desperdicios de producción, el consumo de energía
y el consumo de agua. Los desperdicios inherentes o inevitables son separados y reciclados.

Nuestros equipos trabajan permanentemente para reducir nuestra huella
ecológica invirtiendo en una serie de nuevas tecnologías:

Energía

Instalación de paneles solares, iluminación LED, auditoría energética de las panaderías para una optimización del consumo y recuperación energética, mediciones precisas de los consumos por cadena de producción…

Desperdicio

Optimización de la producción con el fin de reducir el desperdicio de ingredientes, productos terminados y embalajes.

Aguas residuales

Nuestra planta depuradora con el fin de optimizar los ciclos de limpieza y, de este modo, reducir nuestro consumo de agua al estricto mínimo.

Embalaje

Teniendo en cuenta las normas de higiene, utilizamos en algunos casos embalajes reciclados y, en otros, embalajes reciclables.

Logística

El 90% de nuestras materias primas y nuestros embalajes proceden de proveedores situados a menos de 200 km de nuestras panaderías.

Optimización de los flujos logísticos con nuestros socios comerciales, pero también entre establecimientos para reducir nuestra huella de carbono. Utilizamos al máximo medios de transporte alternativos como el terminal Trilogiport (carretera, navegación, ferrocarril) para reducir nuestra huella de carbono.