Pearl Sugar waffle with goat cheese, grilled bacon, spinach, nuts
Pearl sugar waffle
Almuerzo
Pearl sugar
waffle
Pearl sugar waffle
¡Auténtico florón del gofre belga, conocido también con el nombre de
«Gofre de Lieja»! Este sabroso gofre grueso, deliciosamente dorado
y ligeramente caramelizado gracias a las perlas de azúcar
parcialmente fundidas, derrite a los más golosos.
¿Cuál es nuestro secreto para garantizarle este sabor y esta textura únicos?
Nuestra receta original y auténtica, elaborada a partir de una rigurosa selección
de ingredientes naturales de primera calidad y, sobre todo, nuestro saber hacer elaborado
por nuestros panaderos artesanos desde hace más de 80 años. Al probarlo, saboreará toda
la suavidad de una masa espesa y la textura crujiente del azúcar perlado.
Están garantizados sin conservantes, sin colorantes y sin OMG.
Sabores y formatos
Nuestra receta tradicional se presenta en varios sabores: mantequilla, con pepitas de chocolate belga, jarabe de arce, canela, fresas, arándanos, chocolate doble,...
Nuestros gofres con azúcar perlado están disponibles en numerosos formatos, de 35 g a 120 g.
Instrucciones
Calentar: en horno, tostadora, microondas o gofrera.
Adecuado también para tomarlo a temperatura ambiente.
Momentos
de consumo
Nuestro gofre de azúcar perlado es un producto ideal para consumirlo en cualquier momento, del desayuno al postre pasando por un tentempié o el almuerzo.
Según donde tome nuestro gofre, podrá encontrarlo natural para llevar, o con un topping dulce para postres y, finalmente, es posible que saboree nuestro delicioso gofre con un topping salado en forma de hamburguesa, por ejemplo.
Almuerzo
Postre, Merienda y café
Pearl Sugar waffle with caramel ice cream, chocolate sauce, roasted peanuts, salt
Pearl sugar waffle
Postre, Merienda y café
Postre, Merienda y café , Desayuno
Pearl Sugar waffles for Easter
Pearl sugar waffle
Postre, Merienda y café , Desayuno
Christmas season, Postre, Merienda y café
Pearl sugar waffle, red fruits & chocolate sauce
Pearl sugar waffle
Christmas season, Postre, Merienda y café
Postre, Merienda y café , Desayuno
Pearl Sugar waffle and red fruits
Pearl sugar waffle
Postre, Merienda y café , Desayuno
Christmas season, Postre, Merienda y café
Pearl sugar waffle, love waffles & hot chocolate
Pearl sugar waffle
Christmas season, Postre, Merienda y café
Almuerzo
Pearl Sugar Waffle and pumpkin
Pearl sugar waffle
Almuerzo
Postre, Merienda y café
Peach’n’berry pearl sugar waffle
Pearl sugar waffle
Postre, Merienda y café
Almuerzo, Cena
Pearl sugar waffle with salmon and vegetables
Pearl sugar waffle
Almuerzo, Cena
Para llevar
Pearl sugar waffle with various topping to take away
Pearl sugar waffle
Para llevar
Postre, Merienda y café , Desayuno
Pearl sugar waffle with citrus & mango
Pearl sugar waffle
Postre, Merienda y café , Desayuno
Almuerzo, Desayuno, Cena
Pearl sugar waffle with tomato slices
Pearl sugar waffle
Almuerzo, Desayuno, Cena
Merienda y café , Desayuno
Choco chips pearl sugar waffle & hot milk
Pearl sugar waffle
Merienda y café , Desayuno
Postre, Merienda y café , Desayuno
Waffle bar with Brussels waffles & Pearl Sugar waffles
Pearl sugar waffle
Postre, Merienda y café , Desayuno
Postre, Merienda y café , Desayuno
Pearl sugar waffle topped with seasonal fruits
Pearl sugar waffle
Postre, Merienda y café , Desayuno
Almuerzo, Cena
Pearl sugar waffle & delicious avocado cream
Pearl sugar waffle
Almuerzo, Cena
Para llevar
Pearl sugar waffle with delivery
Pearl sugar waffle
Para llevar
Para llevar
Pearl sugar waffle to take away
Pearl sugar waffle
Para llevar
Almuerzo, Desayuno, Cena
Benedict Pearl Sugar Waffle
Pearl sugar waffle
Almuerzo, Desayuno, Cena
Almuerzo, Cena
Chicken & pearl sugar waffles burger
Pearl sugar waffle
Almuerzo, Cena
Merienda y café
Pearl sugar waffle coffee break
Pearl sugar waffle
Merienda y café
Christmas season, Postre, Desayuno
Pearl sugar waffle with caramelized pears
Pearl sugar waffle
Christmas season, Postre, Desayuno
Historia del
"Pearl sugar waffle"
Según la leyenda, el origen del gofre con azúcar perlado se remonta al siglo XVIII. Al parecer, el Príncipe-Obispo de Lieja pidió a su cocinero que le preparara un postre sabroso y dulce. Así que este probó una receta que combinaba una masa de brioche con trocitos de azúcar. Seducido por el apetitoso aroma que desprendía la cocción, el Príncipe-Obispo quedó maravillado. Y no fue el único, ya que el gofre se volvió muy popular en la región de Lieja y en toda Bélgica.
Historia del
azúcar perlado
La Revolución francesa y las batallas de Napoleón Bonaparte paralizaron el comercio europeo de azúcar de caña a principios de los años 1880. Buscando sustitutos del azúcar de caña, descubrieron que se podía extraer azúcar de una hortaliza: la remolacha azucarera.
El azúcar perlado es un estado particular del azúcar de remolacha obtenido mediante la compresión de azúcar refinado, que es a la vez compacto y resistente al calor. De este modo, las perlas de azúcar no se funden totalmente y ofrecen una textura dulce y crujiente a nuestros gofres.
Un embalaje
a medida
Nuestra gran variedad de embalajes adaptados a los modos de distribución de nuestros socios comerciales garantizan una conservación óptima de nuestros gofres de azúcar perlado, tanto a temperatura ambiente como congelados.
RETAIL
Film individual
Estuche
Display
FOOD SERVICE
Caja de transporte
